Абрикосовый пирог с ванилью – Интернет журнал: статьи, новости, фильмы и радио онлайн

Главная | О проекте | Блог | Реклама
Чтение RSS
Здесь может быть ваша реклама
Здесь может быть ваша реклама
Главная Контакты Карта сайта Добавить в избранное
  • Место под рекламу

    Опрос пользователей

    Нужен ли mp3 плеер с музыкой на сайт?

    Рекомендуем

    • {topnews}
  • Автор: POLKILO Дата: 08.12.2016 Просмотров: 294

    Абрикосовый пирог с ванилью

    В разделе: Кулинария

    Отличный пирог для ленивого вечернего чаепития. Этот пирог можно сделать заранее, хотя это может означать, что он никогда не доживет до чаепития.

    Абрикосовый пирог с ванилью

    На 6-8 кусков вам понадобится:

    500 г свежих абрикосов или кураги (можно заменить консервированными)
    275 г блинной муки
    щепотка соли
    125 г коричневого сахара
    2 яйца, взбить
    125 г несоленого сливочного масла, растопленного
    175 мл молока
    1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта)

    Крем:
    2 ст л абрикосового джема
    150 г сыра маскарпоне
    40 г сахара
    1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта)
    1 горсть несоленых фисташек, порезанных

    Приготовление:

    1. Нагреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом глубокую форму диаметром 18 см. Порезать пополам и удалить косточки из свежих абрикосов и затем порезать на маленькие кусочки. Если используете курагу, порежьте на такие же кусочки.

    2. Смешать муку, соль и сахар в большой миске, добавить яйца с растопленным маслом, семена ванили из стручка и молоко. Перелить в миску и слегка перемешать - тесто не должно быть идеально однородным. Добавить абрикосы и переложить в подготовленную форму. Запекать 45-50 минут до золотистого цвета. Охладить в форме несколько минут, затем перевернуть на решетку.

    3. Тем временем подогреть джем с 1 ст л воды в кастрюле или в микроволновке, чтобы он стал более жидким. Смешать с маскарпоне, сахаром и ванильными семечками (выскоблить из стручка).

    Намазать пирог кремом и посыпать фисташками.

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:


Наверх

Реклама

Журнал для молодежи
Designed by CENTROARTS