Предлагаем вам рецепт очень красивого и изысканного на вкус салата с креветками, авокадо и киви.
На 4 порции вам потребуется:
4 киви
2 авокадо
2 свежих огурца
1 лайм
12 королевских креветок
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
соль, перец
Приготовление:
Киви очистить, нарезать на небольшие дольки. Порезать дольками авокадо и огурец.
Из одной половины лайма отжать сок, другую разделить на дольки, снять пленку, разрезать каждую пополам.
Смешать сок лайма, соевый соус, перец и соль по вкусу.
Очень осторожно перемешать все ингредиенты, заправить соусом. Салат разложить в порционные салатники, сверху выложить креветки.